Conformación del comité departamental de la cadena productiva de la mora
El programa Tecnología en Gestión Agroindustrial organizó el pasado viernes 6 de octubre, la conformación del comité departamental de la cadena productiva de la mora con los representantes del gremio en Santander.
Durante la jornada se presentó una participación activa y debates entre productores, comercializadores, profesionales agrícolas, transformadores y por su puesto el equipo docente y algunos estudiantes del programa de Tecnología en Gestión Agroindustrial de la UTS, bajo la dirección del coordinador del programa, el ingeniero, César Augusto Vásquez Gómez, en conjunto con representantes de la Secretaría de Agricultura y la representación de la cadena nacional de frutos rojos a cargo de la doctora Ginna Marcel Narváez.
El espacio realizado permitió la elección de los representantes del comité de la mora en el departamento de Santander y la socialización del estado actual de la oferta institucional en relación al cultivo, abordando las principales problemáticas que enfrenta la producción y comercialización del producto en la región y finalizando con la conformación de redes de cooperación interinstitucionales para buscar el fortalecimiento de esta cadena productiva.